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古倉閣普洱茶

2011年刮風寨古樹茶友心得

2011-4-23 古倉閣

2011年春季有春雨,所以不像2010年大旱,茶的滋味方面有些小的差異。4月初清明節時有陣雨,不適合采茶(推后了5天),所以茶條發得特別長。刮風寨表現更突出,這并不影響茶的后期品質。

整體滋味:刮風醇度更高,基本感覺不到澀味,入口柔和,易武茶的特點明顯;香氣收斂,表現在湯水里;前面6泡水味感明顯,10泡以后才漸入佳境,20泡時能感受到喉韻,甘甜,湯色黃亮。

和2010年比較,唯一不同的是前面帶一絲水味.水味退去后,表現優秀.收藏指數更高.

 

 

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